La production de miel peut être produite en différentes capacités et caractéristiques.
Comme un type de mélangeur;
– paroi simple
– Double paroi
– Isolé
– Système sous vide etc…
Comme un système de chauffage;
– Serpentine à vapeur
– Électrique (résistance)
– Rolbon (plaque à fossette)
– Huile chaude
– Alimentation à l’eau chaude etc… systèmes sont préférables.